详细介绍

  2024年10月18日，首届乳业领袖可持续发展大会在2024世界乳业峰会期间隆重召开。全球乳品行业的企业代表、专家学者及行业组织代表齐聚一堂，一同探讨乳业可持续发展之路，并共同签署《乳业可持续发展巴黎宣言》。

  国际乳联主席Gilles Froment，联合国粮食及农业组织畜牧生产及动物卫生司可持续畜牧生产、饲料和遗传资源负责人Badi Besbes，国际乳联总干事长Laurence Rycken，美国、法国、加拿大、印度等国政府与使馆官员及国际知名乳制品企业负责人参与大会。

  伊利集团作为唯一中国乳企受邀参会，执行总裁刘春喜签署可持续宣言，并发表演讲。

  世界乳业峰会是全球规格最高、顶级规模的乳品行业盛会，被誉为“全球乳业发展风向标”。 为了逐步推动乳业可持续发展，国际乳联与法国西雅国际食品展强强联合，首次举办“乳业领袖可持续发展大会”，旨在加快推进全球乳业的绿色转型与可持续发展步伐。

  伊利集团执行总裁刘春喜在大会现场分享了伊利在可持续发展领域的创新探索与实践，并呼吁全球乳业同仁携手合作。他表示：“伊利将可持续发展视为企业的核心战略，致力于在全产业链推动绿色可持续发展。伊利愿与各方加强合作，凝聚产业力量，共同打造一个更加绿色、更加可持续的未来。”

  会议期间，在来自全球行业领袖、专家代表的共同见证下，联合国粮食及农业组织与国际乳联联合签署了《乳业可持续发展巴黎宣言》，表达对于推动乳业可持续发展的坚定承诺，并呼吁各方采取有力行动，一同推动乳业的可持续发展。

  国际乳联主席Gilles Froment高度认可《乳业可持续发展巴黎宣言》的重要意义，他表示：“乳制品是全球食品体系的重要组成部分，因此我们一定要确保以可持续的生产方式，满足大家一直增长的营养和健康需求。推动乳业的可持续发展，乳制品行业必须携起手来，共同迈向可持续的未来。”

  联合国粮食及农业组织畜牧生产及动物卫生司可持续畜牧生产、饲料和遗传资源负责人Badi Besbes表示：“乳制品行业实现可持续发展，需要从整个价值链入手做全面优化。推广和复制行业内的优秀实践，是践行可持续发展的关键，我们期待与全球乳业伙伴一道，一同推动可持续生产和消费体系的建立，为实现联合国可持续发展目标作出贡献。”

  2015年，《巴黎协定》在第21届联合国气候变化大会上达成，标志着人类奔赴绿色未来的历史性时刻； 2016 年的世界乳业峰会上，国际乳联携全球乳业发布《鹿特丹宣言》，率先响应联合国可持续发展目标；全球乳业今年再度聚焦可持续，签署《乳业可持续发展巴黎宣言》，进一步明确了为人类可持续发展贡献乳业力量的庄严承诺。

  在活动现场，刘春喜向国际乳联赠送了由金典绿色低碳纯牛奶的环保包装制成的纪念礼物，表达了伊利携手全球行业伙伴、一同推动乳业可持续发展的美好愿景。

  作为中国乳业龙头，伊利自2007年起便率先投身于可持续发展的探索之中，提出“绿色领导力”，并随后将其升级为“绿色产业链战略”。2022年，伊利发布了中国食品行业首个“双碳”目标及路线年实现碳达峰基础上，致力于在2050年前实现全产业链碳中和。目前，伊利已建设5家“零碳工厂”，41家工厂获得国家级“绿色工厂”认证。

  伊利还汇聚多方力量，一同推动行业的绿色发展。为了构建全方位的绿色产业链，伊利逐渐完备供应链减碳管理体系，携手全球战略合作伙伴建立“零碳联盟”，联合推动建设低碳牧场、优化产品设计、构建绿色运输模式，打造可持续供应链。目前，80%的零碳联盟成员完成低碳转型，年度减碳3.28万吨。

  伊利还通过创新探索，不断推动大众消费的绿色升级。今年新推出的金典绿色低碳纯牛奶，包装材料通过FSC森林认证，去除漂白涂层，让纸浆的原木色自然呈现，大幅度减少油墨使用量，实现了从牧场到工厂再到消费的全链路绿色低碳。此外，伊利还研发包装轻量化技术，打造多款零碳产品，为广大购买的人提供更多绿色、健康的新选择。

  随着全球可持续发展议程的深入推进，乳业作为关系人类健康与全球食品供应的重要产业，在应对气候平均状态随时间的变化、保护生态环境、提升资源利用效率等方面肩负着重要责任。在可持续发展的道路上，伊利期待与行业伙伴持续携手、凝聚共识，加大可持续发展领域的投入，积极探索绿色发展路径，共绘乳业可持续发展的未来蓝图。